Claudia Porteiro Buffet

Rua Futim Elias

www.claudiaporteiro.com.br

Sinônimo de excelência na arte gastronômica, o Claudia Porteiro Buffet é um dos mais cotados para realizar eventos de alto padrão no interior e na grande São Paulo. Com menu sofisticado e exclusivo, o buffet tem à frente a talentosa chef Claudia Porteiro que, tão logo descobriu a aptidão para a culinária com a mãe, começou a elaborar pratos tão especiais quanto os dela, transformando refeições, por mais simples que possam parecer, em momentos de puro prazer. Com combinações irresistíveis e apresentação inconfundível, os canapés são o grande diferencial dos cardápios assinados pela banqueteira. São mais de 50 opções.
As mini sobremesas assinadas pela jovem chef Bianca Porteiro, especialista em confeitaria pela École Lenôtre, são também destaques do menu do CP Buffet, que em 2015 comemora 20 anos. A sede administrativa e gastronômica da empresa está instalada em Americana e ocupa uma área total de 4,2 mil m². Na mesma construção, está o suntuoso Espaço Le Blanc, local perfeito para eventos especiais, com capacidade para até 750 pessoas sentadas e 1,2 mil em pé.

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